Pouco dinheiro, muita criatividade!: Paleta mexicana

Que as tais paletas mexicanas estão na moda, todo mundo sabe. (Não sabe? É isso daqui). Daí que fiquei pensando em como adaptar essas delícias para que meus pequenos pudessem comer, já que as tradicionais são de morango e leite condensado, o que não rola para as crianças dessa casa.
Tentei testar várias coisas e, por fim, deu certo. Cheguei em dois sabores que foram sucesso aqui em casa, crias adoraram! Francisco, inclusive, me ajudou a fazer, ele quem bateu no mixer, segurou os copinhos para eu colocar a mistura...
Vamos as receitas?

Paleta mexicana de banana cremosa

- 1 banana madura;
- Algumas gotas de limão;
- 1 colher de sopa de mel;
- 3 colheres de sopa de iogurte natural;
- Copinhos de café de plástico;
- Palitos de sorvete.

Bati todos os ingredientes no mixer e coloquei nos copinhos de café (escolhi esse tamanho por saber que as crianças não comeriam muito mais que isso de uma vez só, assim ficou mais prático e evitou desperdício) e levei ao freezer. Depois de mais ou menos 2 horas, vi se já estava firme e coloquei os palitos, voltei para o freezer e esperei 24h.

Paleta mexicana de morango com recheio cremoso de iogurte

- 1 caixa de morangos maduros;
- Algumas gotas de limão;
- 1 colher de sopa de mel;
- Meio pote de iogurte natural misturado com mel (reserve);
- Copinhos de café de plástico;
- Palitos de sorvete.

Bati os morangos, o limão e o mel no mixer, coloquei a mistura nos copinhos de café, deixando um pouco dela separada para usar depois e levei ao freezer. Depois de duas horas mais ou menos, quando vi que estavam mais firmes, tirei do freezer e com a ajuda de uma colher pequena, fiz buracos no meio do sorvete, coloquei o iogurte nos buracos e preenchi com o restante da mistura de morango. Coloquei os palitos e voltei ao freezer, onde ficou mais 24 horas.

Fácil de fazer, saudável e uma delícia! =)